Category Archives: kesehatan


manfaat vitamin E

Mungkin banyak diantara anda yang belum mengenal manfaat vitamin E bagi tubuh manusia. Padahal vitamin ini sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh maupun untuk perawatan kulit. Namun karena sifatnya yang tidak larut dalam air, maka konsumsi nutrisi ini tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Apalagi ada potensi bahaya jika tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh. Vitamin E merupakan istilah atau nama yang ditujukan untuk campuran senyawa yang berperan dalam nutrisi. Nama vitamin ini menunjuk pada 2 jenis molekul, yaitu tocopherol dan tocotrienol yang mendukung fungsi vitamin E. Tocopherol berasal dari bahasa Yunani dimana toketos artinya kelahiran anak. Saat pertama kali ditemukan pada Read more…


manfaat buah manggis

Mungkin banyak masyarakat yang belum mengetahui manfaat buah manggis untuk kesehatan. Daging buahnya yang berwarna putih selama ini dikenal dengan rasanya yang manis dan nikmat sehingga banyak orangyang menyukainya. Apalagi orang Barat menyebut buah ini sebagai queen fruit alias si ratu buah karena begitu istimewanya buah yang memiliki nama latin Garcinia mangostana ini. Buah berbentuk bulat halus ini memiliki lapisan kulit buah yang tebal untuk melindungi buahnya. Daging buah manggis juga cukup tebal dengan tekstur yang cukup kasar dengan biji buah didalamnya dengan ukuran yang juga agak besar. Konsumsi buah manggis paling enak dalam bentuk segar meski juga nikmat diolah Read more…


manfaat vitamin C

Secara umum kita mengenal manfaat vitamin C terutama untuk meningkatkan sistem imunitas dan kekebalan tubuh. Kita pun sering menandai orang yang mengalami sariawan sebagai akibat dari kekurangan vitamin C. Selain kedua manfaat tersebut, kegunaan vitamin yang satu ini ternyata masih banyak, baik untuk kesehatan maupun dalam bidang kecantikan. Vitamin C yang juga dikenal sebagai asam askorbat merupakan jenis vitamin larut air yang sangat dibutuhkan tubuh. Salah satu manfaat vitamin C adalah fungsinya dalam menjaga struktur kolagen, jenis protein yang menghubungkan berbagai jaringan dalam tubuh, seperti jaringan kulit, serabut, tulang rawan, urat, maupun jaringan lainnya. Jika struktur kolagen terjaga dengan baik Read more…


manfaat putih telur

Banyak orang beranggapan bahwa manfaat putih telur jauh lebih sedikit dibandingkan bagian kuningnya. Namun tak sedikit pula yang mengatakan bahwa bagian kuning telur banyak mengandung kolesterol yang tidak baik jika dikonsumsi terlalu banyak sementara putih telur tak ada masalah dengan soal kuantitas. Manakah dari berbagai pendapat tersebut yang benar? Pada dasarnya semua jenis telur dapat dimakan oleh manusia. Namun dalam mengkonsumsi telur, umumnya kita menganut prinsip kelaziman dimana hanya telur dari binatang unggas saja yang biasa kita makan. Telur ayam, telur bebek, dan telur yang dihasilkan beberapa jenis burung seperti burung puyuh atau unta. Nutrisi yang terkandung dalam sebutir telur Read more…


manfaat yoghurt

Kebanyakan kita mungkin telah merasakan manfaat yoghurt untuk kesehatan. Rasanya yang asam manis dan enak, susu fermentasi ini juga memiliki aroma khas sehingga terkesan seperti tak lagi ada kandungan susunya. Padahal bahan utama yoghurt adalah susu, baik susu sapi hingga susu kedelai. Bagi kebanyakan orang Indonesia mengkonsumsi susu bukanlah hal yang mudah. Sebabnya karena umumnya susu memberikan efek pada perut mules. Efek ini bisa jadi karena kita memang tidak atau kurang terbiasa dengan konsumsi susu. Coba bandingkan dengan orang-orang Barat dimana mereka selalu minum susu hingga usia tua untuk menjaga kesehatannya. Yoghurt merupakan minuman hasil fermentasi bakteri dengan bahan utama Read more…


manfaat puasa

Bagi setiap orang yang taat beragama, manfaat puasa tentu saja untuk mendapatkan pahala dan meningkatkan keimanannya. Dalam setiap agama, terdapat perintah puasa yang harus dilaksanakan oleh penganutnya sebagai ibadah. Namun dibalik perintah tersebut tentunya terkandung banyak manfaat untuk kesehatan dan kebaikan manusia. Puasa merupakan aktivitas yang dengan sengaja dilakukan untuk menahan diri dari makan, minum, atau keduanya dalam jangka waktu tertentu. Setiap agama memiliki aturan dan ketentuan yang berlainan. Selain itu tak jarang puasa juga dilakukan untuk meningkatkan kualitas kehidupan spiritual yang menjalankannya, seperti yang sering dilakukan para pertapa. Metabolisme tubuh berkaitan erat dengan makanan yang dikonsumsinya. Gangguan pada metabolisme Read more…


manfaat coklat

Dibalik rasanya yang nikmat, adakah manfaat coklat untuk kesehatan maupun kecantikan? Sebagai makanan hasil olahan dari biji kakao, coklat sangat popular sebagai cemilan yang sangat nikmat. Coklat juga sering dijadikan campuran atau pelapis makanan lain. Dahulu coklat juga sering jadi minuman tradisi para bangsawan seperti halnya minuman teh. Coklat merupakan hasil fermentasi dan olahan dari biji kakao (Theobroma cacao) dari pohon kakao berasal dari kawasan hutan Amazon hingga daerah di Amerika Tengah yang sudah dikenal sejak ratusan tahun sebelum masehi. Dari masyarakat Mesoamerika kuno, suku Maya kuno di Guatemala Utara hingga suku Indian Aztec di Meksiko kuno sudah mampu mengolah Read more…


manfaat kopi

Adakah manfaat kopi bagi kesehatan tubuh? Selama ini umumnya kita meminum kopi untuk menahan rasa kantuk, terutama bagi karyawan tugas malam maupun orang yang ingin menyelesaikan pekerjaan yang menumpuk dan harus segera selesai. Logikanya, tubuh yang sudah butuh istirahat namun dipaksa untuk melek sehingga tentunya justru akan merugikan tubuh itu sendiri. Kopi merupakan jenis minuman yang dibuat dari hasil ekstraksi biji tanaman kopi yang dilembutkan. Istilah kopi berasal dari bahasa Arab ‘qahwah’ yang artinya kuat atau kekuatan. Sedangkan jenis kopi secara umum ada dua berdasarkan biji kopinya, yaitu kopi robusta dan kopi arabika. Kopi arabika merupakan jenis kopi dengan kualitas Read more…

Statistik